Klicka här på vår film om Skebo Herrgård för att få veta mer om oss!
Välkommen till vackra Roslagen!
Skebo Herrgård ligger i Skebobruk, ca 8 mil rakt norr om Stockholm. Se "Om oss och Hitta till oss" för närmare vägbeskrivning!
På Skebo Herrgård har vi en hög gastronomisk nivå. Vi serverar lamm, kalv, nöt och vilt som vår egen KRAV-märkta bondgård försörjer herrgårdsköket med. Övriga råvaror, som ekologiska grönsaker och ostar, hämtar vi i möjligaste mån från våra grannar i närområdet. Kvalité, ekologiskt och närproducerat är våra ledord. Det går att boka bord i restaurangen även om ni inte bor på hotellet. Man bör alltid ringa (vard. 8.00-17.00, 0175-737 00) eller e-posta för bordsbokning.
När ni väljer att konferera på Skebo Herrgård kommer ni att märka att den gedigna kvalitén genomsyrar hela verksamheten. Från start till mål tar vi hand om våra konferensgäster på allra bästa sätt. Kom och trivs i underbar miljö och prova vårt välrenommerade kök, du med!
Vänligen kontakta oss för prisinformation och personlig offert på bokningen@skeboherrgard.se.
Blir du nyfiken på vad som skrivits om oss i dagspressen? Läs då t ex i DN på www.dn.se/mat-dryck/reportage/ekokott-framfor-allt och SvD på www.svd.se/mat-och-vin/recept/julmat-fran-skebo-herrgard_5689077.svd!
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev »
Kommande händelser

Boka kreativa möten på Årets Viltmatsrestaurang!
"Bra beslut går genom magen!" En lyckad konferens beror på så många saker. Vi kan hjälpa till med bra lokaler, bekväma hotellrum och fantastiskt god mat. Välkomna att boka NU!
Läs mer »GOTT NYTT ÅR! Vi ser fram emot ett gott 2012, fyllt med underbara smakupplevelser, romantiska bröllop och kreativa konferenser!
Boka din vårkonferens redan idag! Låt ledningsgruppen stå i köket och lära sig laga gourmetmiddag, eller bjud hela avdelningen på hjortsafari eller vinprovning med vår sommelier Emil Persson. Vi hjälper dig att boka ett besök hos våra närmaste grannar för visning av Skebobruks ölbryggeri och ölprovning med bryggaren själv.
Fyller du år eller firar ni bröllopsdag? Förgyll tillfället med att samla familjen och låt oss ta hand om maten, disken och städningen!
För alla er som älskar god mat och ädla drycker i vacker miljö rekommenderar jag verkligen ett besök hos oss! Privatgäster och konferensgäster är alla lika varmt välkomna. Kontakta oss redan idag för en offert eller en helgbokning på 0175-737 00 eller på bokningen@skeboherrgard.se
Årets Viltmatsrestaurang!
Vi nominerades tillsammans med många andra restauranger till Årets Viltmatsrestaurang, och i november stod det klart att vi gått till final! På den årliga matmässan ”Mitt Kök” på Stockholmsmässan i Älvsjö, vid Dining Trend-seminariet kallades Jonatan Fogel, vår kökschef upp på podiet med de två övriga finalisterna. Efter en stunds spänd förväntan lästes motiveringen upp:
…. Har i alla delar av sin verksamhet nyttjat viltet och jaktens möjligheter för att skapa en högkvalitativ produkt för viltmatens och den egna utvecklingen…. Skebo Herrgård!
För oss på Skebo Herrgård, som utpräglad köttrestaurang med fokus på närproducerad och ekologiskt mat, känns denna utnämning som ett viktigt kvitto på att vi gör rätt och på ett sätt som även andra uppskattar. Vi är stolta och glada och diplomet sitter redan på väggen i vår reception, tillsammans med våra tidigare utmärkelser.
Här tar kökschef Jonatan Fogel emot priset
Ekologiska spa-produkter på Skebo Herrgård
Nu använder vi enbart spa-produkter från Wise. Det är ett ekologiskt och svenskt märke och ni kan läsa mer om det under rubriken Weekend.
Varmt välkomna till njutningsfyllda upplevelser!
M.A. Numminen på Skebopuben!
2011/11/16Passa på att njuta av vårt nya koncept Goffigt & Gott! - middag i fransk bistroanda innan konserten! Skebo Herrgård har restaurangen öppen! Välkommen att boka bord p& ...
Vi vann igen!
2011/11/15Vi är 2011 års Viltmatsrestaurang! Vår kökschef Jonatan Fogel fick motta diplomet under Dining Trend-seminariet i samband med den stora Mitt kök-mässan i Älvsj&oum ...
Nytt fredagskoncept:
2011/09/27Från november kör vi ”Goffigt och Gott!”. Tänk fransk bistro i sann husmorsanda mitt i Roslagen, vilken toppenkombination! Det handlar om samma fina ekologiska råvaro ...
Nye sous-chefen på plats
2011/06/15Douglas Tjärnhammar Alm är vår nya souschef i köket. Han är 22 år, och har redan hunnit med följande: Han började sin bana med Jonatan och vår fö ...



